В гостях у Грёблина

Готовить – это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
В издании:

200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.
В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до».
Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.
На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве.

Теперь в ваших руках все для того, чтобы готовить как шеф-повар!


Название: Полный курс кулинарии для начинающих
Автор: С. Ильичева.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
Страниц: 529
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: PDF
Размер: 41,4 Mb

Зарегистрируйся и увидишь ссылки. [ Регистрация | Вход ]