В гостях у Грёблина

В увлекательной форме автор рассказывает о химическом составе многих растений. В книге нашли отражение некоторые интенсивно развивающиеся направления биохимии растений, имеющие теоретическое и прикладное значение (проблема белка в питании людей и кормлении животных, использование человеком ферментов растительного происхождения, а также разнообразных стероидных соединений). На многочисленных примерах показано значение веществ, синтезируемых растениями, для ряда отраслей сельского хозяйства. Приводятся сведения о введении в культуру новых растений, являющихся продуцентами группы веществ, важных в технологическом отношении.

Название: Зеленая лаборатория планеты
Автор: В.И. Артамонов.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1987
Страниц: 143
Язык: Русский
Качество: хорошее
Формат: DjVu
Размер: 4,3 Mb
Скачать: В.И. Артамонов. Зеленая лаборатория планеты

Зарегистрируйся и увидишь ссылки. [ Регистрация | Вход ]