В гостях у Грёблина

Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году. Книга представляет полное репринтное издание уникальной, так называемой «сталинской» «Кулинарии», выпущенной в Москве в 1955 году. Содержит 3 тысячи рецептов закусок, холодных и горячих блюд, популярных кушаний всех национальных кухонь бывшего СССР, 250 старинных поварских советов, классические приемы сервировки стола. Настольная книга по кулинарному искусству рассчитана на широкий круг читателей.

Название: Кулинария. Суперкнига для гурманов
Издательство: Воскресенье
Жанр: кулинария
Год выпуска: 1993
Страниц: 1131
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf
Размер: 35,5 МБ

Зарегистрируйся и увидишь ссылки. [ Регистрация | Вход ]