Фастфуд – это не только гамбургер и пачка чипсов. Это практически любая еда, выпущенная промышленным способом. Эрик Шлоссер стирает грань между заведениями быстрого питания и прилавками магазинов, где мы покупаем еду.
С впечатляющей дотошностью он изобличает индустриальные технологии производства продуктов питания, вскрывая все шокирующие, противоестественные и антигуманные подробности того, как в современном мире производится еда.
Эта невероятная книга поможет вам заглянуть за кулисы пищевой индустрии, понять, что именно вы едите, и начать принимать более осознанные решения при выборе продуктов питания для себя и своей семьи.
Название: Нация фастфуда
Автор: Эрик Шлоссер
Язык: Русский
Издательство: миф
Жанр: Здоровье
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 616
Размер: 37.2 Мб
Скачать Эрик Шлоссер - Нация фастфуда