Книжные полки пестрят кулинарными книгами с красивыми фотографиями. К сожалению, многие рецепты в них написаны так, что в итоге блюдо получается совсем иным, чем на фото. Кондитерское дело требует точного исполнения четких инструкций для того, чтобы результат соответствовал ожиданиям. До того, как стать настоящим кулинарным маньяком, Алла Ершова семь лет проработала по специальности, решая сложные юридические задачи. Страсть к выпечке в сочетании с профессиональным логическим подходом и любовью к успешным экспериментам позволяет Алле писать точные, выверенные, пошаговые рецепты, следовать которым одно удовольствие.
Название: Пеки как маньяк. О страсти к выпечки: от печенья до торта
Автор: Алла Ершова
Язык: Русский
Издательство: Москва
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 147
Размер: 30.5 Мб
Скачать Алла Ершова - Пеки как маньяк. О страсти к выпечки: от печенья до торта