Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас! Аннабелль Орсателли - опытный и требовательный кондитер - была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и… удовольствием! В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как «настоящие» десерты!
Название: Десерты и выпечка без сахара!
Автор: Аннабелль Орсателли
Язык: Русский
Издательство: АСТ
Жанр: Справочники, кулинария
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 157
Размер: 13 мб
Скачать Аннабелль Орсателли - Десерты и выпечка без сахара!