Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!
Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и ... удовольствием!
В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как «настоящие» десерты!
Название: Десерты и выпечка без сахара
Автор: Орсателли Аннабелль
Язык: Русский
Издательство: ACT
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 160
Размер: 10 Mb
Скачать Орсателли Аннабелль - Десерты и выпечка без сахара