Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала.
Название: Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни
Автор: Абдулазиз Салават
Язык: Русский
Издательство: АСТ
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 146
Размер: 17 Мб
Скачать Абдулазиз Салават - Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни